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[백년가게]함흥막국수

강원 속초시
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1984년 문을 연 함흥막국수는 아버지와 아들이 대를 이어 운영하는 백년 가게이다. 관광객보다는 현지인들이 자주 찾는 로컬 맛집으로 오래된 단골들이 많다. 이곳 막국수는 일반적인 막국수와 여러모로 다르다. 야채와 김가루 등이 버무려진 막국수 위에 매콤새콤하게 무친 명태회 고명이 얹어 나온다. 간단한 국수 한 그릇이지만 속초의 맛을 제대로 느낄 수 있다. 함흥막국수는 처음엔 비빔으로 먹다가 중간에 식초와 설탕, 양념장, 겨자를 취향대로 넣은 후 시원한 육수를 부으면 더욱 맛깔스러운 물국수가 된다. 막국수와 냉면이 아버지가 성실하게 지켜온 구 메뉴라면 육개갈비탕과 육개만둣국은 아들의 열정이 담긴 신 메뉴다. 진한 고기육수가 만든 자극적이지 않은 얼큰함이 숟가락을 놓지 못하게 한다.

샤브문 평택

경기 평택시
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샤브문은 건강하고 신선한 재료를 맛있게 즐기실 수 있는 1인 샤브샤브 전문점이다. 1인 8,900원으로 8종류의 야채와 최고급 호주산소고기, 칼국수, 영양죽까지 즐길 수 있다.

서문우동

청주시
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서문우동은 1962년 문을 열어 4대째 영업을 이어오고 있으며 백년가게로 지정된 곳이다. 장인의 손맛이 담긴 수제 우동을 맛볼 수 있다. 수제 우동인 서문 우동외에도 옛날 짜장, 쫄면 등 다양한 면 요리 메뉴가 있다. 또한 서문우동은 특이하게도 제과를 같이 운영 중이며 가게 한쪽에서 빵을 팔고 있다. 이곳은 드라마 촬영지로, 드라마 속 빵을 똑같이 재현한 ‘김탁구 보리빵’을 팔고 있다.

불독스테이크

경기 평택시
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통복시장 청년 숲에 위치하고 있는 불독스테이크는 매일 신선한 소고기와 야채를 직접 손질하여 손님에게 제공하고 있다. 언제나 알차고 맛있는 음식을 제공할 수 있도록 더욱 더 노력하는 불독스테이크가 되겠다.

본심오향족발

강원 원주시
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본심오향족발은 원주에 위치한 족발·보쌈 전문점이다. 누린내가 적고 쫄깃하면서도 부드러운 족발을 한번 맛본 사람들은 계속 찾게 된다.

카페 오르골

경기 이천시
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경기도 이천에 위치한 카페오르골은 오르골전문제작 '오르골하우스'의 전시장 겸 카페브랜드 본사이다. 맛있는 와플, 커피와 함께 다양한 오르골을 직접 들어볼 수 있다. 카페 오르골은 오르골 전문제작 오르골하우스의 새로운 브랜드로 스타트업 서달미 오르골, 미스터션샤인 오르골, 해리포터 오르골, 하울의 움직이는 성 오르골 등 다양한 곡을 직접 보고 들을 수 있다.

내자상회

서울 종로구
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서울 지하철 3호선 경복궁역 인근에 위치한 카페 내자상회는 조선 시대에 궁중 식품을 관장하던 ‘내자시’의 터에 들어선 카페이자 다양한 생활잡화를 선보이는 편집숍을 겸하기에 내자상회라는 이름이 붙었다. 카페 내부는 예스럽고도 현대적인 미를 뽐내는 한옥으로 고운 처마 선과 서까래, 한옥 마당을 닮은 바닥재, 군데군데 칠이 벗겨진 벽이 운치가 있으며, 외벽을 통유리창으로 만들어 안에서 서촌 풍경을 바라볼 수 있다.

만화간장게장

경기 의정부시
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만화간장게장은 경기도 의정부시 고산동에 있는 게장 전문점이다. 대표 메뉴인 간장게장과 함께 나오는 반찬과 김치, 전등 모두 직접 조리하여 만들고 있으며, 제철 나물은 주인장이 직접 재배한다. 오랜 기간 동안 의정부와 포천에서 꽃게 간장게장을 2대에 걸쳐 만들고 있다.

흥부가

영주시
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흥부가는 경상북도 영주시 가흥동에 위치한 음식점이다. 메뉴는 육회비빔밥, 불고기비빔밥, 한우수제장볶음이 있다. 대표 메뉴는 육회비빔밥으로 신선한 육회를 맛볼 수 있으며, 다양한 종류의 반찬과 함께 육회를 즐길 수 있다. 또한 육회비빔밥으로 여러 방송에 소개된 적 있는 만큼 맛있는 곳으로 알려져 있다. 내부는 우드톤의 차분하고 아늑한 인테리어를 볼 수 있고, 좌석이 잘 배치되어 있어 편하게 식사를 즐길 수 있다. 대기가 있다면 번호표를 받고 대기하면 된다.

원조남산왕돈까스

서울 중구
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남산순환도로인 소파로에서 1977년부터 영업을 시작하여 2대에 걸쳐 한 자리에서 운영하고 있는 남산 옛날 돈가스로 맛집이다. 방송에서도 예능프로그램인 와 등 방송에서도 많이 소개되어 유명하다. 명동역 근처의 레트로 감성을 간직한 유구한 역사를 가진 식당으로 왕돈까스, 매운왕돈까스의 부드러운 고기와 바삭한 튀김이 일품이다.

해누리

경기 광주시
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경기도 광주 초월에 있는 자연을 담은 한정식집이다. 깔끔하고 격식 없는 분위기에서 식사를 즐길 수 있다. 해누리 정식은 강황이 들어간 가마솥 밥에 된장국과 숯불 양념 고기, 고등어구이, 양념게장, 잡채, 버섯 탕수육, 멸치볶음, 나물 등이 나온다. 특정식에는 제주 금게장, 파채 불고기, 보리 굴비 등이 나온다. 추가로 반찬을 가져다 먹을 수 있게 셀프 코너가 마련되어 있으며, 후식으로 커피와 아이스크림이 준비되어 있다.

브롯

경기 파주시
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브롯은 경기도 파주시 목동동 산내마을에 있는 유러피언 감성의 레스토랑이다. 봉골레 파스타, 비프 부르스케타 등 다양한 이탈리안 브런치와 딸기 크루아상과 같은 디저트를 즐길 수 있다. 베이커리는 종류가 많지는 않지만 개성있는 제품들을 판매하고 있다. 음식 하나하나에 정성과 감각이 남다른 곳이다.

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