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303일상

부산 동래구
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303일상은 부산 명륜역과 온천장역 중간 지점 조용한 주택가에 위치해있는 초밥 전문점이다. 초밥은 쌀부터 달라야 한다는 신념하에 갓 도정된 단일 품종의 고품질 히노히카리 백미를 사용하여 밥을 짓는다. 초밥 외에도 여러 가지 요리를 즐길 수 있도록 실속 있는 세트 메뉴가 있다. 전용 주차장이 있어서 이용하기 편리하고 룸으로 분리된 형태라 조용하게 가족 모임 하기에도 좋다. 세시부터 브레이크타임이 있으나 손님이 많은 주말과 법정공휴일에는 휴게시간 없이 운영된다. 가까운 곳에 부산해양자연사박물관과 온천공원이 있어 함께 둘러보기 좋다.

웨이브온 커피

부산 기장군
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부산 기장에 위치한 웨이브온 커피는 ‘오션뷰 끝판왕’이라 불릴 정도로 탁 트인 바다 전망을 자랑하는 부산 오션뷰 카페이다. 바다가 보여 많은 이들이 일상의 여유와 힐링을 찾아 방문하는 명소이다. 웨이브온 커피는 자체 로스팅한 다양한 원두를 사용하여, 여러 나라의 독특한 풍미를 담은 드립 커피를 제공하고 있다. 월내 라떼, 풀문 커피 등 웨이브온만의 개성이 담긴 시그니처 커피 메뉴도 다양하게 준비되어 있어 선택의 즐거움을 더해준다. 음료 외에도 달콤하고 이색적인 디저트 케이크를 전문으로 하여, 커피와 함께하는 특별한 티타임을 선사하고 있다. 동해바다의 잔잔한 파도소리와 함께하는 웨이브온 커피는 바다와 커피, 디저트와 함께 여유로운 휴식시간을 선사하는 공간이다.

모모스커피 본점

부산 금정구
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부산 금정구에 위치한 모모스커피 본점은 품질 좋고 맛있는 커피로 유명하다. 오래된 건물 정원에서 운치 있게 커피를 맛볼 수 있어 인기이며, 2019년 월드 바리스타 챔피언십에서 우승한 바리스타를 배출한 곳으로 소문이 났다. 로스팅 룸과 베이킹 실이 있어 매일매일 특별하고 맛있는 커피와 빵을 제공한다. 매장 내부는 넓은 편으로 분위기가 있어 연인과 함께 시간을 보내기에도 좋다. 오랜 시간 같은 장소에서 주민들과 관광객의 사랑을 받는 모모스는 온천장역 2번 출구에서 가깝다. 주차장은 따로 마련되어 있지 않다. 각기 다른 매력을 가진 고품질의 커피를 통해 또 다른 즐거움을 느낄 수 있는 오늘의 커피를 추천한다.

그릿비 일광

부산 기장군
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바다와 자연이 어우러진 감성적인 카페, 반가운 손님이라는 뜻의 그릿비 일광은 부산 기장군 일광면에 있다. 이곳은 바다를 바라보며 여유로운 시간을 보낼 수 있는 테라스와 모던한 인테리어로 꾸며진 실내 공간을 제공한다. 1층, 2층, 옥상으로 이루어져 있으며 야외 테라스 좌석도 넉넉해 기장 앞바다를 보며 커피를 즐길 수 있다. 입구에 들어서면 왼편에는 다양한 빵이 먹음직스럽게 진열되어 있고 쇼케이스에는 여러 종류의 케이크, 타르트, 밀크티가 진열되어 있다. 또한, 커피, 음료, 디저트 뿐 아니라 브런치 맛집으로도 유명하다. 그릿비 일광은 자연과 함께하는 힐링 공간으로, 바다의 소리와 함께 편안한 휴식을 취할 수 있는 곳이다.

오구카페

부산 영도구
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부산 남향대교와 바다가 한눈에 보이는 오구카페는 항해 통신장비, 설계 및 생산을 하는 오구정밀 회사에서 오구로 상호 변경 후 공장 건물의 일부를 카페로 리모델링하여 운영하는 곳이다. 총 4층 건물로 야외 테라스와 루프탑이 있는 대형 베이커리 카페이다. 입구로 들어가면 정면에 주문할 수 있는 계산대와 내부 쇼케이스에 들어가 있는 빵들을 구매할 수 있다. 시그니처 음료 메뉴는 에스프레소와 우유, 유기농 설탕을 넣어 만든 오구라떼, 콜드브루에 크림, 바닐라 시럽을 넣은 콜.크.바, 말차 크림라떼가 있다. 오구카페에는 직접 로스팅한 네 가지 원두와 물 맛을 선택할 수 있는 특별한 커피가 있다. 정수필터, 나트륨필터, 수소이온필터 세 가지 타입의 물이 있는데 선택에 따라 단맛, 산미, 무게감, 향미를 다르게 느낄 수 있어 이곳에서만 맛볼 수 있는 이색 메뉴이다.

노티스

부산 중구
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노티스는 1950년에 지어진 쌀 창고를 현대적 감각으로 재해석한 도심 속 복합문화공간이다. 쌀 창고 적벽돌을 그대로 유지하고 벽돌 사이에 숯을 넣는 근현대 건축기법으로 재탄생한 노티스의 1층은 컨벤션홀로 기업행사, 플리마켓, 소규모 웨딩, 문화행사 등 대관을 주로 한다. 2층은 부산항이 한눈에 보이는 카페로 다양한 음료와 베이커리를 판매한다. 3층 루프탑은 탁 트인 야외에서 부산항과 부산항 대교를 바라보며 과거의 부산과 현재의 부산을 모두 즐길 수 있다. 루프탑도 생일 파티, 연말 모임, 돌잔치, 각종 모임 등 특별한 날 공간을 이용할 수 있게 대관 신청이 가능하다. 주변에 용두산공원, 비프광장, 스카이파크전망대 등이 있어 함께 방문하기 좋다.

수복돼지국밥

부산 연제구
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부산광역시 연제구 연산동에 있는 수복돼지국밥은 소문난 돼지국밥 맛집이다. 연산역 10번 출구로 나와 연산 터널 가는 방향으로 걷다 보면 좌측에 자리해 있다. 건물 1층에 주차장이 있으며, 2층, 3층은 식당으로 3층에 단체석이 마련되어 회식, 가족 모임 등 단체 모임 장소로 이용할 수 있다. 전 층 엘리베이터가 있어 어르신들과 함께 방문하여도 좋다. 국밥 종류가 다양한 수복돼지국밥은 돼지국밥, 내장만 들어간 내장국밥, 고기와 내장이 섞어 나오는 섞어 국밥, 고기와 순대가 함께 나오는 순대국밥, 고기, 내장, 순대 모두 다 들어간 모듬국밥이 있다. 기본 찬은 양념 부추, 김치, 고추, 마늘, 양파, 새우젓이 제공되는데 추가 반찬은 셀프바에서 이용하면 된다. 이곳에서 직접 만드는 순대도 별미로 국밥과 곁들여 먹기 좋다. 또 수육, 순대 버섯전골 등 다양한 메뉴가 있다.

주문진 막국수

부산 동래구
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부산 사직야구장 근처에 위치한 주문진 막국수는 부산 지역에서도 유명한 막국수 맛집으로, 현지인뿐만 아니라 관광객 사이에서도 입소문이 나있는 곳이다. 지하철 사직역에서 도보로 이동할 수 있을 만큼 가까워 접근성이 뛰어나며, 건물 1층에는 넉넉한 주차장이 마련되어 있어 차량 이용 시에도 불편함이 없다. 식당은 2층에 위치해 있으며, 신발을 벗고 들어가는 좌식 테이블 구조로 되어 있어 편안하고 아늑한 분위기 속에서 식사를 즐길 수 있다. 대표 메뉴는 막국수, 비빔막국수, 수육 등으로 다양하며, 특히 수육은 부드럽고 쫄깃한 식감과 칼칼한 김치가 어우러져 막국수와 함께 먹기에 궁합이 좋다. 매콤하면서도 감칠맛 나는 양념이 입맛을 돋우며, 모든 메뉴가 정갈하게 제공되어 만족도가 높다. 워낙 유명한 맛집이라 점심과 저녁 시간대에는 대기 시간이 발생할 수 있으니 여유 있게 방문하는 것이 좋다.

초량1941

부산 동구
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초량 1941은 건물을 부산 동구에 위치해있으며, 지은 년도와 지역명이 합쳐진 이름이다. 우유를 기본으로 브랜딩을 한 카페로 부산역 뒤편의 산복도로를 따라 올라가는 이바구길 끝자락 산기슭에 자리 잡고 있다. 과거 일본식 가옥을 리모델링한 독특한 외관과 내부 인테리어가 인상적이다. 빈티지한 가구와 아기자기한 소품들로 꾸며진 실내는 과거로 시간 여행을 떠난 듯한 분위기를 자아내 방문객들에게 색다른 경험을 선사한다. 이곳에서 다양하게 개발하여 만든 우유음료는 방부제 및 화학첨가물을 사용하지 않는다. 카페인에 민감한 사람이나 유제품 알레르기가 있는 사람은 주의가 필요하다. 우유음료뿐만 아니라 다양한 과일샌드 디저트도 맛볼 수 있다.

더스타뷔페

부산 부산진구
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부산진구 서면에 위치한 더스타뷔페는 깔끔한 시설과 정갈하고 맛있는 음식으로 많은 사람들의 사랑을 받는 인기 뷔페 레스토랑이다. 이곳은 다양한 연령층이 즐길 수 있는 한식, 중식, 일식, 양식은 물론, 스테이크, 쌀국수, 디저트까지 폭넓은 메뉴 구성을 자랑해 누구나 만족스러운 식사를 할 수 있다. 특히 웨딩홀과 함께 운영되어 결혼식 피로연, 돌잔치, 생일파티 등 가족 행사나 기념일을 축하하는 장소로 자주 이용된다. 여러 매체를 통해 영화배우 정준호가 운영하는 뷔페로 알려지면서 더욱 주목받고 있으며, 연예인이 직접 운영하는 곳이라는 점에서 색다른 경험을 원하는 방문객들에게도 인기를 끌고 있다. 매장은 월요일과 화요일에는 정기 휴무이며, 주말이나 공휴일에는 행사나 예약 상황에 따라 이용 시간이 달라질 수 있으므로 방문 전 확인이 필요하다. 넓고 쾌적한 실내 분위기와 더불어 품질 높은 음식이 어우러져 특별한 날을 더욱 뜻깊게 만들어주는 장소이다.

툇마루

부산 북구
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부산광역시 북구 화명동에 위치한 툇마루는 넉넉하고 정갈한 한 상 차림으로 많은 이들의 사랑을 받는 한정식 맛집이다. 이곳의 대표 메뉴인 '툇마루 한 상 세트'는 다채로운 반찬과 샐러드, 쌈 채소, 잡채, 보쌈, 주꾸미 등 푸짐하고 균형 잡힌 구성이 특징으로, 전통 한식의 깊은 맛을 느낄 수 있다. 또한 홍어삼합, 보쌈, 주꾸미볶음 등 다양한 단품 메뉴도 준비되어 있어 취향에 따라 추가로 주문할 수 있는 점이 장점이다. 식당 내부에는 개별 룸과 단체석이 잘 마련되어 있어 가족 외식이나 상견례, 칠순 잔치, 손님 접대 등 다양한 모임 장소로 적합하다. 전통 한식의 멋과 맛을 동시에 즐기고 싶은 이들에게 추천할 만한 정갈한 식당이다.

비상(VSANT)

부산 사상구
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북구에서 사하구 쪽 강변 대로에 있는 카페 비상(VSANT)은 공장지대의 폐기물 처리용 용지를 깔끔히 재정비하여 만든 곳이다. 3층 건물로 입구 쪽에 야외 테라스가 마련되어 있다. 전체적으로 노출 콘크리트와 철재를 사용한 인더스트리얼 인테리어로 꾸며져 있어 빈티지 감성을 느낄 수 있다. 층마다 다양한 소품들로 공간 연출을 해 놓아 볼거리가 많으며 특히 1층 한쪽에는 빨간색 폭스바겐 차를 비치해 놓은 포토존도 마련되어 있다. 3층 루프탑은 젊은 작가들의 그라피티 아트로 꾸며져 있으며 선베드가 준비되어 있어 탁 트인 공간에서 하늘과 낙동강 뷰를 한눈에 볼 수 있다. 건물 뒤쪽에 넓은 주차장이 있어 편리하게 이용할 수 있다.

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