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취선

인천 부평구
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매일 신선한 야채와 해물로 손님상에는 신선함 만을 올리는 업소가 바로 ‘취선’이다. 칠리소스와 새우를 뜨겁게 달궈진 철판에 얹어 깊은 맛을 내 남녀노소와 외국인 모두의 입맛에 맞는 철판 간소대하와 부드러운 닭고기 살을 튀겨 상큼한 레몬소스를 얹어서 만든 닭고기 레몬소스는 이 집의 인기 메뉴이다.

촌집보쌈

인천 부평구
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촌집보쌈은 보쌈, 갈비탕 오리고기 등 다양한 메뉴를 제공하는 음식점이다. 제공하는 메뉴가 많으므로 취향껏 주문할 수 있다. 동암역 1번 출구 근처에 있다. 품질 좋은 고기를 사용하여 잡내 없이 촉촉한 보쌈을 제공한다. 이곳에 찾아오는 손님들은 푸짐하고 정겨운 기본 밑반찬과 돌솥밥을 특히 좋아한다.

[백년가게]함흥냉면

인천 부평구
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함흥냉면 대표자는 월남 함흥냉면 조리 기술자 3인으로부터 제면 기술 전수받아 40년 이상 오직 함흥냉면 한 분야에 집중한 냉면 장인이다. 특히 넉넉하게 회 무침이 올라간 회냉면을 시킨 후, 큰 주전자에 넉넉하게 담아주는 냉육수를 마지막에 부어 물냉면처럼 즐기는 것도 함흥냉면을 제대로 즐기는 한 가지 방법이다. 냉육수는 한약재의 향이 은은히 나면서도 그에 못지않은 단맛도 느껴지며 자극적이지 않은 육수로, 타 업체와는 차별화된 맛을 느낄 수 있다. 주재료 전분의 제분 업체를 직접 방문하여 관계자에게 전분의 성분 및 특성 브리핑, 시제품 확인 후 구매하는 꼼꼼함을 보이며 냉면을 만들어 판매하고 있다.

면박사가야밀면

인천 부평구
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면박사가야밀면은 인천 부평구 갈산동에 위치한 음식점으로 주문과 동시에 생면을 뽑아 만드는 밀면 전문점이다. 가족끼리 운영하는 곳으로 외관은 조금 오래된 듯 보이나 안은 깔끔하게 리모델링되어 있다. 밀면 육수는 소뼈의 양을 줄이고 그 대신 감초, 계피, 당귀 등 10여 가지의 한약재가 들어간다. 이외 천연 조미료, 양파, 마늘, 생강 등 총 30가지를 24시간 이상 불에 고아 시원하고 담백한 육수의 맛이 가장 큰 특징이다. 즉석에서 뽑는 쫄깃하고 부드러운 면은 식감을 돋운다. 대표 메뉴는 물밀면과 비빔밀면이다. 식당 인근에 굴포천먹거리타운, 삼산월드컨벤션센터, 부평역사박물관 등이 있어 연계 관광을 할 수 있다.

돈타래게장정식

인천 부평구
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저렴한 가격으로 간장게장을 맛볼 수 있는 식당이다. 간장게장정식을 주문하면 간장게장과 함께 생선구이, 제육볶음, 반찬(전, 잡채, 미역국 등)이 푸짐하게 차려진다. 그 외에 제육불고기정식, 생선구이, 갈치조림 등 다양한 한식 메뉴가 준비되어 있다. 매장 내부는 입식좌석으로 구성되어 있고 단체석이 있어 모임이나 회식장소로도 안성맞춤인 식당이다.

빵백화점

인천 부평구
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빵백화점은 본사 직영 체제로 운영되는 베이커리 카페로 HACCP 인증을 받은 자체 제빵 공장에서 약 90 여 종의 수제 베이커리를 매일 생산해 ‘당일 제조·당일 판매’ 원칙을 유지하고 있다. 매장은 24시간 연중무휴 운영을 통해 시간대별 접근성을 높였으며, 심야,새벽 시간대에도 방문율이 높은 점이 특징이다. 주말과 공휴일에는 좌석 이용 수요가 크게 증가해 지역 내 거점형 카페 역할을 수행하고 있다. 제품 구성은 소금빵, 캄파뉴, 베이글 등 다양한 수제 빵을 비롯해 디저트, 샌드위치, 구움과자 등 선택의 폭이 넓은 것이 특징이다. 음료는 약 60여 종으로 운영되며, 인삼주스, 미숫가루 라떼, 전통 꽃차 등 세대별 취향을 고려한 메뉴를 포함한다. 커피는 케냐·에티오피아산 원두를 국내에서 직접 로스팅 해 고소한 맛, 산미, 디카페인 세 가지 원두로 제공하고 있다. 브랜드는 HACCP 인증 제조 공장을 기반으로 일관된 품질과 표준화 된 운영 시스템을 구축하고 있으며, 이러한 체계를 바탕으로 안정적인 확장 기반을 확보하고 있다. 빵백화점은 대형 카페형 공간 구성, 24시간 운영, 수제 메뉴 중심의 라인업, 높은 이용 수요를 기반으로 도심형 베이커리·카페 복합 브랜드로 자리하고 있다.

양평신내서울해장국 부평직영점

인천 부평구
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양평신내서울해장국 부평직영점은 인천광역시 부평구 산곡동에 있다. 1997년부터 영업을 이어오고 있는 해장국 전문점으로 대표 메뉴는 선지와 천엽이 들어 있는 해장국과 내장류가 많은 해내탕이 있다. 콩나물을 푸짐하게 넣어 맛이 개운하지만 테이블에 비치된 고추기름과 다진 양념, 후추를 넣으면 더 진한 맛을 느낄 수 있다, 넓은 주차장이 가게 바로 앞에 있어 편리한 것도 장점이다. 식당 주변에 복합 쇼핑몰, 부평아트센터가 있어 쇼핑과 문화의 연계 관광이 가능하다.

별미칡냉면원조

인천 부평구
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별미칡냉면원조는 인천시 부평구 갈산동에 있는 냉면집이다. 물칡냉면과 비빔칡냉면 모두 깊은 육수 맛과 쫄깃한 면발이 특징이며, 특히 비빔칡냉면은 매콤달콤한 맛과 고소한 참기름 향이 조화롭다. 건물은 본관과 별관으로 나누어져 있다. 부평에서 칡 냉면 잘하는 맛집으로 식당 내부는 넓은 좌식으로 되어 있고 단체의 가벼운 모임이나 가족 외식하기 알맞다.

정정아식당 산곡본점

인천 부평구
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정정아식당 산곡본점은 서울지하철 7호선 7번 출구 세월천사거리 인근에 있다. 매장에 전용 주차장이 있어 자동차 방문 시 주차 걱정이 없다. 대표 메뉴는 역시 닭볶음탕이다. 이외 꼬막 요리와 파스타, 피자 등 다양한 메뉴를 맛볼 수 있다. 인근에 부평깡시장, 부평공원, 부평해물탕거리가 있어 함께 둘러보아도 좋다.

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