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W 옵스 드마히니

부산 남구
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빵과 케익의 집 옵스(OPS)에서 운영하는 'W옵스 드마히니'는 매장에서 직접 빵을 굽는 베이커리 카페로, 갓 나온 다양한 옵스 빵을 만나볼 수 있으며 시원한 아메리카노와 함께, 드마히니 스타일로 재해석한 브런치 메뉴를 함께 즐기실 수 있다. 탁 트인 테라스를 통해 광안대교를 눈으로 즐기고, 넓은 카페 공간에서 아이와 함께 시간을 보내며 W옵스 드마히니만의 편안한 여유를 즐질 수 있다.

나막집

부산 남구
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나막집은 부산 용호동에 위치한 미쉐린 가이드에 선정된 돼지곰탕 전문점이다. 전통적인 돼지국밥을 현대적인 감각으로 재해석하여 진하면서도 깔끔한 국물 맛을 선사한다. 주요 메뉴로는 돼지곰탕, 고기칼국수, 생면칼국수, 수육, 삼겹구이가 있으며, 오픈 주방에서 신선한 재료와 요리 과정을 직접 볼 수 있는 매장이다.

공원칼국수

부산 남구
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공원칼국수는 부산문화회관 근처 남구 대연동에 위치한 곳이다. 물총조개탕, 공원칼국수, 왕만두, 보쌈, 미니보쌈 등 메뉴는 심플한 편이다. 푸짐한 양과 맛으로 찾는 사람이 많아서 웨이팅이 시간이 긴 편이다. 칼국수 맛도 칼국수 맛이지만 김치 맛이 또 다른 포인트다. 칼국수와 곁들여 먹는 김치로 매운 김치와 무김치가 나오는데 칼국수와 매운 김치의 조합이 독특하다. 건물을 옆으로 옮기면서 전에는 건물 뒤 주차장을 이용했는데, 현재는 길 건너의 유엔공원 공영주차장을 이용해야 한다. 식사 후 주차장 영수증에 확인받아 가면 된다. 근처에 부산문화회관이 인접해 있어 함께 둘러보기 좋다.

거창맷돌순두부

부산 남구
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거창맷돌순두부는 한자리에서 꾸준히 맛집의 전통을 이어오고 있다. 매일 새벽 시간부터 직접 순두부를 만들며, 기본 순두부는 원래 양념이 되어 있는데 기본에 충실한 맛이다. 가짓수가 많지는 않지만 메인 반찬으로 떡볶이, 잡채 기본 반찬으로 김치, 콩나물무침, 나물류, 샐러드를 제공한다.반찬 셀프바가 있어 부족한 것은 직접 덜어 먹을 수 있다. 반찬은 비빔밥도 해 먹을 수 있고 무한으로 리필할 수도 있다. 식당 내부는 쾌적하고 테이블도 많아 혼자 가서 식사하기에도 편안한 분위기이다. 원래 기사식당이었던 곳이라 식당 앞으로 넓은 전용 주차장이 있어 편리하다. 근처에 재한유엔기념공원이 인접해 있어 함께 둘러보기 좋다.

고향집칼국수

부산 남구
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고향집칼국수는 부산 남구 용당동에 위치한 칼국수 전문점이다. 진하고 깊은 국물 맛의 칼국수로 많은 사람들의 사랑을 받고 있다. 바지락 칼국수는 신선한 바지락을 사용해 풍미를 높여주며 준비된 양념장과 땡초를 넣어 먹으면 더욱 맛있게 즐길 수 있다. 직접 농사지은 들깨로 만든 구수한 들깨칼국수가 별미이다. 넉넉한 양과 부담 없는 가격으로 가성비가 뛰어나며, 소박하고 정겨운 분위기의 매장 내부는 편안함을 선사한다. 따뜻한 한 끼를 원한다면 들러보기 좋은 곳 이다.

할매팥빙수단팥죽

부산 남구
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할머니팥빙수단밭죽은 부산시 용호동에 본점을 두고 있는 팥빙수 전문점이다. 중소벤처기업 백년가게 인증을 받은 바 있는 전통 있는 음식점으로 여러 매체에 소개되기도 하였다. 이곳의 팥빙수는 직접 삶은 통팥과 잘게 갈린 얼음 위에 우유와 조린 과일을 얹어 제공하는데 많은 재료가 들어가지 않아 팥빙수 본연의 맛을 즐길 수 있다. 내부는 협소한 편이지만 아늑한 분위기를 풍긴다. 시민들 뿐만 아니라 관광객들도 일부러 찾는 맛집이다.

칠성식당 본점

부산 남구
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문현동의 칠성식당은 곱창 이외에 다양한 메뉴를 추가하지 않고 오로지 단일 메뉴 곱창만을 취급하는 음식점이다. 본점과 분점이 모여 있어 이용하는 데 접근성이 용이하다. 양념이 된 곱창은 불에 초벌구이를 하는데 먹다 보면 깊은 맛에서 불 맛을 느낄 수 있으며 누린내가 전혀 나지 않는다. 테이블에서는 연탄을 올려서 구이를 하는데, 불판에 구멍이 뚫어져 있어서 곱창에 불 맛을 더욱 더할 수 있고, 알루미늄 포일에 굽는 것보다 기름도 빠져서 담백해지고 조금 더 건강하게 즐길 수 있다. 또한 함께 나오는 찬들과 소박함이 묻어나는 국물김치와도 함께 어우러져 곱창 맛을 한껏 돋우고 있다. 곱창에 발라져서 나오는 양념이 맵기가 자극적이라기보다는 적당한 편이라, 남녀노소 부담을 갖지 않고 먹을 수 있다. 곱창을 기본으로 하고 있긴 하지만, 곱창을 못 먹는 사람이라면 삼겹살도 주문이 가능하다. 칠성식당은 영화 의 촬영 배경이 되었던 집으로 알려져 있어 많은 관광객들이 찾는 곳이다.

샤브애진심

부산 남구
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샤브애진심은 광안대교 오션뷰를 감상하며 신선한 재료로 만든 샤브샤브와 다양한 메뉴를 즐길 수 있는 곳이다. 육전, 삼진어묵, 월남쌈, 곤드레밥 등 메뉴 구성이 풍부하고, 특히 무한리필 소고기와 신선한 야채가 인기다. 매장 내부는 테이블 간격이 넓어 가족 모임이나 단체 회식에도 적합하며 편안한 식사 분위기를 제공한다. 또한 주차 시설이 잘 갖춰져 있어 편리하다. 매일 아침 정성껏 손질한 신선한 채소,엄선한 최상급 고기, 죽과 칼국수 그리고 디저트까지 모든 메뉴를 끝없이 즐길 수 있다.

듀스포레

부산 남구
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부산 남구에 위치한 브런치 카페 '듀스포레'는 케이크, 수제 잼, 쿠키 등 직접 만든 건강한 디저트와 함께 수프, 샐러드, 샌드위치, 파스타 등 다양한 브런치 메뉴를 제공한다. 실내는 넓고 밝은 분위기로 꾸며져 있어 편안하게 식사와 휴식을 즐길 수 있으며, 잔디정원에는 여러 개의 야외 테이블이 마련돼 도심 속에서도 녹지 공간의 여유를 느낄 수 있다. 반려동물 동반이 가능하며, 전용 주차 공간이 넉넉해 방문객이 편리하게 이용할 수 있다. 또한 인근에는 황령산유원지 생태숲이 위치해 카페 방문 후 자연 산책을 함께 즐기기 좋다. 다양한 디저트와 브런치를 경험하며 여유로운 시간을 보낼 수 있는 장소이다.

합천국밥집

부산 남구
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합천국밥집은 맑은 국물 돼지국밥의 진수, 부산 용호동의 작은 돼지국밥집이다. 오랜 시간 원칙을 고수하며 한결같이 매력적인 맛으로 손님의 발길을 이끈다. 천국밥집은 가성비도 좋지만 무엇보다 국밥에 들어가는 돼지수육에 잡내가 없어 먹기가 수월하다. 수육 역시 가성비가 좋으면서 구성도 다채로운 편이지만 하루 판매 수량이 정해져 있어 서두르지 않으면 맛보기 힘들다. 흔히 느끼한 맛의 돼지국밥을 생각했다면 이 집에서는 그런 편견을 버려야 한다. 맑고 깔끔한 돼지국밥에 잡내는 안 나는 돼지수육이 유명한 곳이다. 돼지국밥을 처음 접했다면 이 집을 적극 추천한다.

쌍둥이돼지국밥 본점

부산 남구
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쌍둥이돼지국밥 본점은 다양한 부위의 고기와 내장을 활용한 국밥과 수육 메뉴로 유명하다. 특히 섞어국밥은 내장과 돼지고기의 조화로운 맛이 특징이며, 수육백반은 부드러운 항정살과 쫄깃한 순대가 인기다. 깔끔한 국물과 신선한 재료로 맛의 깊이가 뛰어나며, 매장도 넓고 청결해 편안한 식사를 즐길 수 있다.

덕산명가 참소국밥

부산 남구
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덕산명가 참소국밥은 한우 국밥을 전문으로 하는 한식당으로, 가마솥에 끓여 내는 얼큰한 한우 국밥을 맛볼 수 있다. 국밥과 함께 제공되는 밥은 무쇠솥에 바로 지어내고, 밥을 덜어 낸 후 숭늉을 만들어 먹을 수도 있다. 국밥 외에도 주문 시 바로 구워내 더욱 맛있는 떡갈비도 인기가 많다.

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