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정식당

대전 중구
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정식당은 닭볶음탕으로 약 30여 년간 운영해온 한식당이다. 많은 사람들이 즐겨 찾아 맞은편에 2호점을 내기도 했다. 대표 메뉴는 닭볶음탕으로 매운맛이 강한 편이라 같이 곁들여 나오는 동치미 국물과 먹거나 남은 국물에 밥을 볶아 즐기기도 한다. 이외에도 토종한방백숙, 한방오리백숙, 미꾸라지튀김, 녹두빈대떡 등이 있다. TV 프로그램 에도 방영된 곳으로 많은 이들의 발걸음이 이어지고 있다. 주변에는 으능정이문화의거리, 성심당 본점, 충청남도청 구청사, 한화생명이글스파크, 충무체육관 등이 있다.

성심당문화원

대전 중구
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으능정이 문화의 거리 내에 위치한 성심당문화원은 2022년에 대전 성심당 본점 인근 폐 고시원 5층 건물을 개조하여 만든 공간이다. 1956년에 전국 3대 빵집으로 발돋움한 대전 성심당은 성심당문화원을 통해 성심당의 이념과 대전의 정서를 담은 공간을 구현하였다. 지하 1층, 지상 4층 건물의 성심당문화원은 층별로 다채로운 볼거리가 있는 문화공간이다. 이곳은 지하 1층의 카페 공간 메아리곳간과 지상 1, 2층의 성심당의 빵을 즐길 수 있는 카페 공간과 각종 물품을 구입할 수 있는 메아리 상점, 워크숍 등을 진행할 수 있는 3층의 메아리라운지, 4, 5층은 갤러리 라루가 있다. 성심당문화원 주변에는 대전역, 대전중앙시장, 충청남도청 구청사 등이 있다.

대전 별리달리돈까스

대전 중구
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별리달리돈까스는 대전광역시에 위치한 유명한 돈까스 전문점이다. 바삭한 튀김옷과 부드러운 고기로 많은 사랑을 받으며, 특제 소스가 특징이다. 깔끔하고 아늑한 분위기에서 맛있는 음식을 즐길 수 있는 곳으로, 지역 주민들 사이에서 인기 있는 맛집이다. 합리적인 가격으로 품질 좋은 돈까스를 제공하여 많은 방문객들에게 만족을 주고 있다.

목포팥칼국수

대전 중구
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목포팥칼국수는 대전 지역에서 호남 목포식 팥칼국수를 맛볼 수 있는 곳으로 목포동지 새알심팥칼국수라고도 불린다. 약 20년 이상의 오랜 전통을 이어오며 사랑받고 있는 팥칼국수 맛집이다. 주메뉴는 팥칼국수이며, 외에도 팥죽, 손칼국수, 바지락칼국수, 동지새알심이 있다. 대전 칼국수 축제에도 참여하였으며 그중 대표 맛집으로 선정된 유서 깊은 음식점이다. 팥죽과 동지새알심은 포장이 가능하며 담백하면서도 진한 맛과 푸짐한 양에 많은 이들의 발걸음이 이어지고 있다. 주변에는 대전오월드, 뿌리공원, 대전아쿠아리움, 보문산 등이 있다.

한영식당

대전 중구
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한영식당은 오류동 음식특화거리 내에 위치한 닭볶음탕 전문점이다. 3대 30년 시 인증 전통업소로 선정된 식당으로, TV 프로그램 에도 소개된 바 있어 많은 이들의 발걸음이 이어지고 있다. 이곳은 매콤한 특제 양념소스를 넣어 만든 닭볶음탕을 단일 메뉴로 승부하고 있다. 닭볶음탕 위에 파를 가득 올려주는 것이 특징이며 마지막에 남은 양념과 부추, 밥을 넣어 만든 볶음밥이 별미이다. 단체석이 구비되어 있어 가족 모임, 동호회 등을 즐길 수 있다. 평일에는 전화 문의를 통해 예약이 가능하다.

대전갈비집

대전 중구
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대전갈비집은 40년 이상 자리를 지켜온 오래된 전통이 있는 돼지갈비 전문점이다. 메뉴로 돼지갈비, 돼지불고기, 삼겹살, 냉면 등이 있다. 대표 메뉴는 갈빗대가 붙어 있는 두툼한 돼지갈비로 인기가 많다. TV 프로그램 , 등에 출연하였으며 연회석을 완비하고 있어 가족 모임, 동호회 등을 즐기기에도 적합한 장소이다. 주변에는 은행동 으능정이 문화의거리, 대전중앙시장, 역전시장, 성심당 본점 등이 있다.

미스터왕태평점

대전 중구
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미스터왕(태평점)은 맛과 저렴한 가격으로 많은 지역민들이 찾고 있는 중식당이다. 평일에 즐길 수 있는 점심특선과 다양한 요리 중 하나를 저렴한 가격에 즐길 수 있는 9,900원 메뉴가 이곳의 특색이라 할 수 있다. 대표 메뉴는 유니짜장이며 외에도 짬뽕, 탕수육, 양장피, 사천탕수육, 유린기, 깐풍기 등을 취급하고 있다. 단체석이 마련되어 있어 가족모임, 동호회 등의 장소로도 적합하며, 예약은 전화 문의를 통해 가능하다. 주변에는 유천시장, 유등천 등이 있다.

바다황제

대전 중구
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바다황제는 대전 최대 규모의 일식집이자 활어회 전문점이다. 랍스터, 대게, 킹크랩 등의 다양한 코스 요리가 준비되어 있으며, 외에도 활어회, 물회, 해물알탕 등을 취급하고 있다. 소형룸부터 대형룸까지 프라이빗하게 이야기를 나눌 수 있는 공간도 마련되어 있어 가족모임, 동호회 등을 즐기기에 적합하다. 예약은 전화 문의를 통해 가능하며, 모든 메뉴는 포장으로도 즐길 수 있다. 주변에는 으능정이문화의거리, 성심당 본점, 한화생명이글스파크, 충무체육관 등이 있다.

반찬식당

대전 중구
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반찬식당은 보문산 등산 후에 즐길 수 있는 보리밥 전문점이다. 보문산 입구 인근에 위치해 보문산 등반을 마친 등산객들이 자주 찾는 식당 중 하나이자 60년 이상 된 대전의 전통맛집으로도 알려져 있다. 대표 메뉴는 보리밥이며, 외에도 파전, 묵무침, 고등어구이, 두부두루치기 등을 취급하고 있다. 저렴한 가격에 각종 채소, 나물, 김치, 찌개 등 푸짐한 한상을 즐길 수 있다. 지상 4층 건물로, 1층은 함께 운영되고 있는 호떡집, 반찬호떡이 있으며 2층은 호떡 대기실, 3층은 반찬식당 대기실, 4층은 루프탑과 반찬식당으로 이루어져 있다. 인근에는 대전아쿠아리움, 한화생명이글스파크, 충무체육관 등이 있다.

만나

대전 중구
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대전 중구 대흥동네거리 인근에 위치한 만나는 30년 넘는 전통을 자랑하는 샤부샤부 전문점이자 대전 향토 외식업체이다. 만나는 하늘의 양식이라는 의미를 가지고 있다. 이 음식점의 대표 메뉴는 일본 음식인 샤부샤부를 한국 음식인 상추쌈과 결합하여 만든 상추쌈샤부이다. 이를 통해 두 음식의 장점을 결합하여 한국인과 외국인의 입맛에 두루 맞는 음식을 상에 올리고 있다. 그 외에도 오사카식 스키야키, 한우탕, 갈낙탕 등 한일 양국의 고기 메뉴들을 취급하고 있다. 주변에는 은행동 으능정이 문화의거리, 충남도청 구청사, 보문산 등이 있어 식사를 하고 둘러볼 수 있다.

바이닐042

대전 중구
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바이닐042는 대전 중구 은행동 으능정이거리 인근에 위치한 복합문화공간이다. 단순한 카페를 넘어 LP판, 디제잉 장비, 악기 등을 갖춘 음악 중심의 감성 공간으로, 지역번호 ‘042’를 이름에 담아 대전의 정체성을 강조하고 있다. 대표 메뉴로는 사블라떼, 진저하이볼, 슈로플 등이 있다. 내부는 다양한 장비와 소품으로 구성되어 있어 방문객이 직접 원하는 LP를 골라 감상할 수 있는 점이 특징이다. 매주 디제잉 파티, 레코드 디제잉 클래스, 원데이 클래스, 전시, 라이브 공연, 체험형 워크숍 등이 진행되며, 이를 통해 지역 예술가 및 창작자들과의 교류도 활발히 이뤄지고 있다. 대전 도심에서 음악과 문화를 함께 경험할 수 있는 공간으로, 젊은 세대와 예술 애호가들 사이에서 높은 관심을 받고 있다.

홍두깨칼국수

대전 중구
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홍두깨칼국수는 대전광역시 중구 석교동에 위치한 칼국수 전문점이다. 여러 방송에 출연한 바 있다. 현대적인 외관과 깔끔한 분위기를 연출하는 인테리어가 눈에 띈다. 내부에는 단체석이 마련되어 있어 각종 모임을 하기 좋다. 대표 메뉴는 얼큰이칼국수며, 바지락칼국수도 인기가 많다. 이 밖에 김밥, 수육, 두부두루치기, 오징어두루치기, 비빔국수, 잔치국수 등이 준비되어 있다. 판암 IC와 가깝고, 주변에 대동하늘공원과 대전아쿠아리움이 있다.

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