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대청마루

강원 속초시
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대청마루는 강원도 속초시에 있는 초당순두부 전문 식당이다. 아침 일찍 영업을 시작하기 때문에 아침 식사가 가능한 식당이다. 주메뉴는 초당 순두부와 황태구이이다. 외관은 황토집 모양으로 지어져 있고, 내부는 신을 벗고 들어가야 한다. 내부에는 좌식과 입식 테이블이 있다. 대기가 있는 식당이어서 취향에 맞는 좌석을 원한다면 더 기다려야 할 수도 있다. 순두부를 시키면 정식처럼 다양한 반찬들과 맛보기 모두부 부침, 비지찌개 등이 한 상 차려진다.

매자식당

강원 속초시
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매자식당은 강원도 속초시에 있는 쌀국수 전문점이다. 생활의 달인에 쌀국수의 달인으로 출연하면서 현지 맛집에서 전국구 맛집으로 변화한 곳이다. 이곳의 쌀국수를 먹기 위해 전국에서 방문한다. 국수 가게를 하시던 할머니와 정육점을 하시던 어머니, 진한 한우 육수로 쌀국수를 만드는 딸이자 손녀가 운영하는 가족식당이다. 한우를 사용해서 육수를 뽑고 두툼한 한우 고명이 올라간 쌀국수는 어디에서도 맛볼 수 없는 이 집만의 음식이다. 한국인 입맛과 지역색을 살린 매콤 한우 장쌀국수도 인기 메뉴이다. 쌀국수 외에 곁들임 메뉴로는 분짜와 해물짜조가 있다. 밥을 원하는 고객을 위해 볶음밥도 판매한다. 이 집을 방문하면 요일과 관계없이 웨이팅이 있으므로 테이블 링으로 대기를 걸고 기다려야 한다. 주차는 전용 주차장이 있어 이용할 수 있다.

모녀가리비

강원 속초시
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모녀가리비는 강원도 속초시 대포항에 있는 식당이다. 대포항에 있는 난전 먹거리 시장에 있다. 오징어순대를 누룽지처럼 바싹 구워 쫀득거리면서도 고소한 맛을 내는 곳이어서 인기가 좋은 메뉴이다. 주문하면 매장 앞에서 바로 건져 내어 음식을 만들어 주는 곳이다. 포장 고객들도 많은 편이다. 매장에서 식사하려면 1인 1주문을 지켜야 한다. 주문을 받아 바로 조리하기 때문에 서빙까지 시간이 좀 걸리는 편이다. 주차는 대포항 공영 주차장을 이용하면 된다.

만동제과

강원 강릉시
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만동제과는 강원도 강릉시 강릉중앙시장 근처에 있는 줄을 서서 먹는 빵집이다. 평일에도 오픈 전부터 빵이 나오기를 기다리는 줄이 길다. 문이 열리면 2팀씩 빵집으로 들어가서 빵을 골라 나와야 한다. 바로바로 구매해서 나가기 때문에 대기가 길지는 않다. 하지만 그날의 빵이 다 팔리면 바로 마감한다. 시그니처 메뉴는 마늘바게트이지만 다른 빵들도 인기가 좋다. 카푸치노 빵은 부드러운 식감과 시원한 크림으로 인기가 많다.

바우카페

강원 강릉시
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바우카페는 강원도 강릉시 영진해변에 있는 카페이다. 본점은 따로 있고 이곳은 해안길에 있는 카페이다. 시그니처 바우커피가 흑임자 카페라테인데 줄을 덜 서고 흑임자 카페라테를 먹을 수 있는 곳이라 많이 방문한다. 우유에 고소한 흑임자 크림과 에스프레소가 들어 있다. 영진해변이 훤히 보이는 조망이라 조망이 좋은 곳이다. 카페는 옛날 바닷가에 있던 주택을 개조한 것이라 구조는 주택의 구조를 살려서 방마다 테이블이 놓인 구조이다. 좌석 간에 여유가 있어 편안하게 즐길 수 있다. 밖에도 좌석을 배치해서 날씨가 좋을 때는 밖에서 음료를 즐길 수 있다. 주차는 매장 앞에 주차를 할 수 있는 공간이 있다.

카페553

강원 원주시
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카페553은 강원도 원주시 치악산에 있는 전망 좋은 카페이다. 치악산 553고지에 있는 카페로 현대식으로 지은 건물 전체를 카페로 사용하고 있다. 내부 엘리베이터도 있고, 원주 시내가 훤히 보이는 루프탑도 있다. 층별로 인테리어를 조금씩 다르게 해서 색다른 분위기를 느낄 수 있고 곳곳에 화분을 배치해서 플랜테리어의 정수를 보는 듯한 느낌이다. 넓은 전용 주차장이 있어 주차하기 편리하다.

오렌치

강원 원주시
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오렌치는 강원도 원주시 명륜동에 있는 돈카츠 전문점이다. 원주 중심 주택가에 숨어있는 집이라 원주 현지인들이 아니면 찾기 어려운 집이다. 돈카츠를 주문받는 즉시 조리하기 때문에 서빙까지 시간이 걸리기는 하지만 바로 튀겨 나와서 육즙이 그대로 살아 있고, 속살은 분홍빛이다. 육즙이 있을 때 소금을 살짝 뿌려 먹고 육즙이 마르기 시작하면 소스를 찍어서 먹으면 된다. 다양한 돈카츠 메뉴가 있으므로 입맛에 맞게 골라 먹으면 된다. 대기가 많은 식당이므로 어느 정도의 대기 시간은 감안하고 방문해야 한다. 가게 앞에 주차 공간이 있지만, 협소한 편이다.

디오슬로

강원 강릉시
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디오슬로는 강릉 올림픽파크 앞쪽에 있는 대형 베이커리 카페다. 허난설헌 허균 생가, 아르떼 뮤지엄과도 가깝다. 넓은 주차장을 갖추고 있고, 유모차도 입장이 편리하며, 실내는 북유럽 어느 저택이나 별장 느낌으로 넓고 쾌적한 공간을 자랑한다. 어르신들과 어린이들과 함께 여행 중이라면 들려서 한숨 돌리기 편한 곳이다. 날이 좋을 땐 마당과 테라스, 루프탑에도 테이블이 준비되어 있고, 대형 테이블은 물론 2층에 노키즈존도 별도로 두어 다양한 손님들을 맞이하고 있다.

순두부젤라또 1호점

강원 강릉시
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순두부젤라또 1호점은 강릉에서 두부로 유명한 초당마을에 위치한 곳이다. 마을의 명물인 순두부로 만든 고소하고 건강한 웰빙 후식으로, 이탈리아에서 공수해 온 기계로 이탈리아 정통 방식 그대로 만든 쫀득한 질감의 순두부젤라또는 두부 요리로 식사를 한 후에 즐기기 좋은 후식이다. 시그니처 메뉴인 순두부 이외에도 흑임자, 강릉커피, 인절미 등 다양한 맛을 갖추고 있어 선택의 폭이 넓다. 인근에 초당두부 전문점들과 강문해변과 가까워 함께 관광하기에 좋다.

카페오션스 강릉버거

강원 강릉시
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오션스는 경포호 인근에 자리한 수제버거 카페이다. 오션스 500 수제버거와 3~4인용의 씨롱버거가 인기 많은 시그니처 메뉴이다. 빵부터 패티까지 전부 직접 만드는 진짜 수제 버거 전문점이다. 다양한 버거류와 수제 맥주들 그리고 순두부 젤라토까지 있어 완벽한 한 끼를 즐길 수 있다. 대형 주차장이 준비되어 있고 단독 통유리 2층 건물로 시원한 경치를 바라볼 수 있다. 판매량이 정해져 있어서 일찍 마감될 수 있어, 방문 전에 문의하는 것이 좋다.

강릉짬뽕순두부 동화가든 본점

강원 강릉시
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초당두부마을에서 짬뽕순두부를 가장 먼저 판매하기 시작한 식당이다. 매콤한 짬뽕 국물에 고소한 순두부를 가득 넣어 황금비를 맞춘 짬뽕순두부는 오랜 시간이 지나도 여전히 이곳의 시그니처 메뉴다. 김치 또한 별미인데, 순두부를 만들 때 나오는 ‘순물’을 이용해 담근 것이다. 이곳에서 만드는 두부도 별도로 구매 가능하다.

초당할머니순두부

강원 강릉시
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강원 강릉시 초당동을 대표하는 순두부 전문점으로 매일 아침 전통 방식으로 두부를 만드는 식당이다. 별다른 양념을 하지 않아 갓 만든 두부의 고소한 풍미를 즐길 수 있는 순두부 백반이 기본 메뉴이며, 동해안에서 잡히는 조개인 비단조개 ‘째복’을 넣어 매콤하게 끓여낸 순두부찌개인 얼큰째복순두부도 인기다.

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