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보헤미안 박이추커피

강원 강릉시
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대한민국 1호 바리스타 박이추 명사가 운영하고 있는 보헤미안 박이추커피는 강릉 사천 앞바다를 바라보는 위치에 3층 건물의 카페와 로스팅 공장이 자리하고 있다. 카페와 로스팅공장이 연결되어 커피 로스팅 과정을 직접 볼 수 있고, 머무는 내내 커피 향도 가득하다. 브런치로 인기 있는 모닝세트는 오전 12시까지 한정판매 하고 있다.

양지말 화로구이

강원 홍천군
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양지말 화로구이는 넓은 매장이 항상 만석일 정도로 인기 있는 홍천 화로구이 전문점이다. 달달한 고추장 양념과 숯불향이 어우러진 고추장 화로구이 삼겹살이 대표 메뉴다. 그 외에도 간장삼겹살, 막국수, 한우 비빔밥, 더덕구이 등이 있다. 음식 주문 시 고기구이와 어울리는 파무침, 상추쌈, 양파절임 등 기본찬이 준비되고 추가반찬은 셀프바에서 원하는 만큼 가져다 먹을 수 있다. 진짜 참숯에 구워내 불맛이 느껴지는 고기와 파무침은 최고의 궁합을 자랑한다. 식사 후 제공되는 고소하고 꾸덕한 맛의 메밀 커피를 마시며 잘 꾸며진 정원을 둘러보는 것도 즐겁다.

게락

강원 강릉시
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게락은 강릉에서 카페와 함께 생두 수입과 로스터리 커피레인저를 운영하고 있는 커피 전문 공간이다. 다년간의 경험을 지닌 바리스타가 직접 선별하고 로스팅 한 신선한 원두로 풍부한 향과 맛의 커피를 맛볼 수 있다. 특히 다양한 원두를 사용한 핸드드립 커피를 편안한 분위기 속에서 즐길 수 있으며, 바리스타와 직접 대화하며 자신의 커피 취향을 찾아가는 경험도 가능하다. 또한 커피 외에도 여러 종류의 허브티, 에이드 등 다양한 음료 메뉴를 제공해 취향에 맞게 선택할 수 있다. 강릉역에서 도보로 약 20분 거리에 위치한 주택가에 자리해 있어 조용하면서도 접근성이 좋다.

테라로사 커피공장

강원 강릉시
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강원도 강릉시 구정면에 위치한 테라로사 커피공장 강릉본점은 단순한 카페를 넘어, 커피 생산의 전 과정을 시각적으로 체험할 수 있는 공장형 복합문화공간이다. 넓은 무료 주차 공간과 펫존 야외 테라스가 있어 반려견과 아이 동반 방문객에게도 적합하다. 빨간 벽돌 외관의 공장 건물 내부에는 로스팅 머신, 커피 박물관, 아트샵, 이탈리안 레스토랑, 베이커리 등 다양한 요소가 조화롭게 배치되어 있으며, 높은 천장과 콘크리트 바닥이 주는 공장 특유의 공간감을 느낄 수 있다. 이곳에서는 직접 로스팅한 스페셜티 원두를 맛볼 수 있으며, 다양한 티 종류도 판매한다. 주변에는 솔향수목원, 연곡해변 등 자연 명소가 인접해 있어 커피와 함께 여유로운 여행 코스를 즐기기 좋다.

러스틱라이프

강원 홍천군
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러스틱라이프는 2020년, 강원도 홍천의 생태 자연 속에서 시작된 공간이다. ‘시골스러운, 소박한 삶’을 뜻하는 이름처럼 자연 속 여유로운 쉼을 전하고자 한다. 러스틱라이프는 생태 자연 속 카페 본관, 잔디밭, 루프탑, 단독 공간으로 이루어져 있으며, 단독 공간인 한옥온실, 유리온실, 숲책방은 사전 예약을 통해 팀 단위로 프라이빗하게 이용할 수 있다. 한국스러운 매력을 느낄 수 있는 음료와 디저트는 직접 양봉한 꿀과 지역 농산물을 사용해 정성스럽게 만들어 제공한다.

들꽃이야기

강원 원주시
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강원특별자치도 원주시 신림면에 위치한 들꽃이야기는 25년간 가꾼 600여 종의 야생화가 있는 정원 카페이다. 마당에서는 사계절마다 피는 다양한 꽃들과 아름다운 풍경을 감상할 수 있다. 가마솥에 로스팅한 커피와 직접 만든 디저트를 판매한다. 들꽃이야기의 대표메뉴는 토토미 누룽지 커피로 원주쌀 토토미로 만든 누룽지크림과 누룽지 토핑이 올라간 시그니처 라떼이다. 가을의 맛을 담은 시그니처 가을 무스케이크인 들꽃, 가을도 맛볼 수 있으며, 상큼하고 향긋한 산딸기를 그대로 담아낸 시그니처 산딸기 휘낭시에도 인기가 많다. 반려동물은 야외에서만 동반이 가능하다.

하조대반점

강원 양양군
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하조대반점은 강원도 양양군에 있는 중식당이다. 짜장, 짬뽕, 탕수육 등 식사를 위한 메뉴로만 구성되어 있다. 하조대 해수욕장과 가깝다. 해물을 푸짐하게 넣고 후추가 많이 들어가 독특한 매운맛이 나는 해물짬뽕이 이 집의 시그니처 메뉴이다. 곁들임으로 먹는 탕수육은 바싹하게 튀긴 탕수육에 윤이 좔좔 나는 소스를 부어서 나온다. 방은 좌식으로 홀은 입식으로 되어 있다. 주차는 매장 앞에 몇 대 가능한 정도이다. 자리가 없으면 건너편 도로나 주변 골목, 이면 도로를 이용해야 한다.

하조맛식당

강원 양양군
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하조맛식당은 강원도 양양군 하조대 근처에 있는 식당이다. 식사를 위주로 할 수 있고 바닷가에서 먹을 수 있는 단품 식사 메뉴들이 많이 있다. 가장 인기 메뉴는 생선구이 돌솥 밥이다. 가정식 백반도 있고, 황태해장국, 제육볶음도 있다. 가격이 합리적이고 아침 7시부터 영업을 시작해 주변에 여행하러 온 손님들이 아침밥을 먹기 위해 많이 방문하는 식당이다. 예약 우선으로 운영하고 있기 때문에 예약하고 방문하는 것을 추천한다. 주차는 가게 앞에 할 수 있기 때문에 편하게 이용할 수 있다.

돈까스렛

강원 속초시
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돈까스렛은 3단계의 숙성과정을 거쳐 고기의 식감과 육즙을 살리고 있으며 수제 라드유를 만들어 돈까스의 풍미를 높였다. 또한 천연재료만을 고집하여 수제작업으로 탄생하는 돈까스로 ‘겉바속촉’의 정석을 맛 볼 수 있다. 우리 가족이 먹는다는 생각으로 만드는 전통 일식풍의 돈까스이다. 히레까스, 강원돈까스 등 다양한 돈까스 메뉴가 있고 냉우동 같은 면 요리도 맛있다. 마늘빵과 옛날수프를 셀프로 먹을 수 있어 레트로 감성까지 자극하는 곳이다.

보사노바 커피로스터스

강원 강릉시
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보사노바 커피로스터스는 강원도 강릉시 안목해변에 있는 베이커리 카페이다. 1층은 반려견 동반이 가능한 공간이고 주문은 2층에서 해야 한다. 2층에도 좌석이 있다. 3층은 좌석이고 4층은 테라스 공간이라 계절에 따라 덥거나 추울 수 있으니 이용을 원한다면 차림을 계절에 맞게 준비해야 한다. 안목해변에 있어 오션 뷰 맛집이다. 뷰가 좋은 집에서 기대하지 못한 맛있는 커피 맛을 즐길 수 있는 곳이다. 속초와 서울에도 분점이 있을 정도로 많은 손님이 좋아하는 곳이다. 주차는 안목해변 카페거리이므로 공영주차장을 이용할 수도 있고 뒤쪽 도로변이 비교적 한산하므로 빈자리가 있으면 이용할 수 있다.

고향집

강원 인제군
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인제에 있는 고향집은 매일 새벽 인제의 콩으로 직접 만든 두부 요리 전문점이다. 백종원의 삼대천왕에 나와서 유명해졌는데, 아침부터 만석으로 웨이팅이 있는 곳이다. 인기 메뉴는 무쇠 철판 위에 들기름을 넉넉히 두르고 직접 구워 먹는 두부구이와 콩비지찌개다. 얼큰하게 끓여 먹는 두부전골도 밥도둑으로 많이 찾는 메뉴이다. 메뉴를 주문하면 강원도식으로 감자볶음, 비지 샐러드, 김치볶음, 장아찌 등의 밑반찬이 함께 나온다. ◎ 한류의 매력을 만나는 여행 정보 - 예능 출연진이 연신 감탄하며 식사를 즐겼던 고향집은 자연 속에서 난 재료로 만든 건강한 음식을 맛볼 수 있는 곳이다. 출연진이 두 번이나 방문할 정도로 좋아했으며, 특히 이광수는 너무 맛있어 화가 날 정도라고 극찬했다.

카페 뤼미에르

강원 강릉시
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카페 뤼미에르는 일상을 풍경이 되게 하자는 모토를 가진 안목 커피 거리에 위치한 카페이다. 블루리본 서베이를 받은 카페 중 하나이다. 유럽풍의 우아하면서도 세심한 실내와 전면이 창으로 편안하게 안목해변을 즐길 수 있는 것이 자랑거리이다. 멋진 뷰와 더불어 다양한 디저트와 간단한 식사류, 다양한 차까지 있어 일상에 지친 이들에게 여유와 휴식을 주는 곳이다. 시그니처 라떼들은 이쁘면서도 맛있어 SNS에 인증샷으로 많이 포스팅된다.

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