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소노펠리체 델피노 더 엠브로시아

강원 고성군
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고성과 인제를 잇는 미시령 고개 부근 소노펠리체 델피노 EAST 10층에 위치한 더 엠브로시아는 통유리창 너머로 계절마다 다른 설악산의 풍경을 마주할 수 있는 카페이다. 이곳에서 바라보는 울산바위는 병풍처럼 웅장하고 한 폭의 그림 같다. 카페 구조가 통유리창을 따라 길게 뻗어있고 좌석 간 거리도 넓은 편이라 어느 자리에 앉아도 타인의 방해 없이 울산바위를 바라볼 수 있다. 당일에 갓 구운 베이커리와 향긋한 커피를 마시며 아름다운 풍경을 감상할 수 있다. 더 엠브로시아의 대표메뉴는 매일 정해진 수량만 판매하는 솔방울 라떼＆쿠키 세트이고 그 외에도 커피, 차, 생과일주스, 푸딩, 케이크, 빵 등 전 연령대가 즐길 수 있는 디저트가 준비되어 있다.

송지호막국수

강원 고성군
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‘송지호막국수’는 고성군 송지호 해변 근처에 위치해 있다. 메밀함량 70%의 국수면과 동치미 육수로 맛을 낸 메밀 막국수가 대표메뉴이다. 또한 막국수에 명태 회무침이 더해진 회 막국수는 쫄깃한 식감과 감칠맛이 나는 양념이 더해져 더욱 풍성한 맛을 느낄 수 있다. 막국수와 잘 어울리는 수육과 바삭하고 매콤한 메밀전병 그리고 따끈한 메밀만두와 함께 곁들이면 더욱 든든하고 만족스러운 한 끼 식사가 가능하다. 2022년도 jtbc 방영 ‘인더숲 우정여행’ 1화에 BTS 뷔와 박서준, 픽보이가 식사하러 가는 장소로 방송에 나와 현지인뿐만 아니라 여행객들에게도 입소문 난 맛집이다.

남이섬밥플렉스

강원 춘천시
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'밥플렉스'는 남이섬 남이마루 선착장에서 도보 약 9분 거리에 위치한 복합 공간으로, 다양한 음식점과 카페, 어린이 도서관을 한 건물에서 이용할 수 있다. 1층에는 그림책 놀이터가 있으며, 2층에서 이어지는 미끄럼틀을 통해 이동할 수 있다. 약 2만 권의 아동 도서와 수유실이 마련되어 있어 가족 단위 방문에 적합하다. 인근에는 '북카페', 할랄 음식을 제공하는 아시안 레스토랑 '동문', 피자·파스타를 제공하는 '딴지펍', 옛날 도시락과 떡볶이를 판매하는'연가지가'가 운영된다. 2층에서는 핀란드식 놀이 수업 ‘헤이스쿨스클럽’을 예약제로 운영하며, 남이섬 이용 시간과 별도로 진행된다.

강릉초당두부티라미수(두티)

강원 강릉시
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두티(DOOTI )는 두부티라미수의 줄임말이다. 이곳은 강릉의 대표적인 로컬푸드인 강릉초당두부와 커피로 만든 두부티라미수 전문점이다. 국내에서는 두티가 최초이다. 두부티라미수 메뉴 종류로는 강릉의 바다를 표현한 ‘오션’을 비롯하여, 국내산 볶음콩가루와 국내산 쑥으로 버무린 ‘인절미’, 보성유기농 ‘말차’, ‘오리지널’이 있다. 특히 초당두부를 크림라떼로 만든 ‘두부커피’, 그리고 초당두부를 순수하게 떠먹을 수 있도록 개발한 ‘두부오션드링크’라는 특별한 디저트가 국내외 관광객에게 큰 인기를 끌고 있다. 매장 내에는 두부를 서핑하는 미니어처들이 전시되어 있어 볼거리가 가득하고, 두부를 촉감으로도 경험할 수 있는 체험들이 준비되어 있어 더욱 흥미를 끈다.

초당옥수수푸딩카페 쵸딩

강원 강릉시
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초당순두부마을에 자리한 초당옥수수푸딩카페 쵸딩은 옥수수, 두부, 감자 등 강원도 식재료에서 영감을 받아 강릉과 한국의 맛을 담아낸 달콤하고 진한 풍미의 디저트를 선보이는 푸딩 전문점이다. 초당의 시간을 병에 담아 강릉 디저트의 새로운 기준을 만들어 가는 곳으로 하루에 70개만 판매하는 옥쌔기 스페샬은 달콤하고 부드러운 옥수수 모양 푸딩과 바삭한 플레이크의 조화가 색다른 식감을 선사한다. 이 외에도 옥수수 푸딩인 쵸딩, 두부로 만든 아포카토인 두포카토 등도 인기다. 또한 카페 입구부터 이어지는 감성 가득한 공간으로 푸릇한 식물 사이로 난 나무 출입구는 인생샷 명소가 되고 우드톤으로 꾸며진 내부와 테라스는 이국적 정취를 자아낸다. 강문해변 근처에 위치해 있어 포장으로 즐기기에 좋다.

에스프레소 스퀘어

강원 강릉시
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로스터리 써클로 시작한 로스팅 커피 문화 복합공간인 에스프레소 스퀘어는 에스프레소 룸과 로스터리 써클이라는 로스팅 공장으로 새로이 출발했다. 에스프레소 스퀘어는 에스프레소 초보자들도 즐길 수 있는 에스프레소 쇼콜라, 에스프레소 콘 판나부터 흔히 게이샤만 알고 있지만 스페셜티 커피라고 일컬어지는 유니크한 원두들도 에스프레소로 즐길 수 있는 공간이다. 강릉역 근처에 위치해 도시적인 감각의 인테리어가 돋보이는 로스터리 카페로 국내의 우수한 카페를 발굴하는 경연대회인 ‘마스터 오브 카페’에서 여러 차례 수상한 젊은 사장님이 운영하고 있으며, 콜럼버스 가이드 ‘2025 대한민국 커피맛집’으로도 선정된 곳이다. 매장 내에 로스팅 시설을 갖추고 있어 신선한 커피를 맛볼 수 있고 대표 메뉴인 다크써클은 묵직하고 스모키한 맛이 입안에 오래 남는 아메리카노이며 라이트써클은 가볍고 부드러운 산미를 가진 커피로 복합적이고 고급스러운 맛과 향이 매력적이다.

철원한우마을

강원 철원군
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한우불고기를 무한리필 할 수 있는 철원한우마을 정육식당이다. 부드러운 고기가 일품이며 신선한 재료와 정성이 들어간 조리로 현지인과 관광객들이 많이 찾는 맛집이다. 처음 제공된 불고기와 채소는 이후 셀프로 가져와 식사하면 된다. 매장이 넓어 가족 단위, 단체로도 방문하기 좋으며 넓은 주차장 또한 구비되어 있어 차량 방문에도 용이하다.

단천식당

강원 속초시
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단천식당은 속초의 명물 아바이 순대 전문점으로 많은 사람들이 찾는 곳이다. 한국전쟁 후 속초 아바이마을에 정착하면서 어머니에서 아들, 손자 3대로 이어지는 40년이 넘는 전통 있는 아바이순대의 원조이다. 아바이냉면, 아바이순대, 오징어순대, 가자미식해 등 대표적인 함경도 아바이 음식을 선보이며 전통을 이어가고 있다. 순대의 크기가 다른 집보다 크고 오징어순대는 순대 앞뒤로 계란을 묻혀 나오는 것이 특징이다. KBS 한식탐험대 별별요리열전, 1박 2일 등 방송에도 여러 차례 소개되었을 정도로 아바이순대 맛집으로 소문나있다. 지금도 식당 안팎에는 대통령을 비롯한 유명인들이 함께 한 사진들이 전시되어 있다. 모둠순대와 명태회냉면이 인기 메뉴이다. 모둠순대에는 아바이순대, 오징어순대, 명태회무침이 함께 나온다. 화재가 나서 잠시 자리를 옮겼었지만 3대째 내려오는 맛과 비결은 여전히 한결같다.

성진회관

강원 고성군
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국내 최대의 명태 황금어장, 명태의 고장이라고 불리는 이곳 고성군 거진에서 명태와 인연을 맺은 지 벌써 40여 년, 명태로 만든 요리 중에서도 생태찌개(지리)가 그중에서도 최고의 맛을 자랑할만하다. 고성을 대표하는 맛있는 음식 중의 하나에 생태찌개가 선정되었다. 성진식당에서는 그동안 많은 경험과 기술로 10여 년 넘는 동안 식당을 운영하면서 담백하고 시원하며, 구수하고 감칠맛 나는 옛날 그 맛 그대로를 제공하고 있다. 반찬도 정갈하고 깔끔하니 맛이 있고 사장님도 친절하시다. 아침 식사를 할 수 있는 식당이 흔치 않은데 아침 일찍 가게문을 열어 아침을 먹는 사람들에게는 반가운 식당이다.

옛뜰

강원 양양군
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옛뜰은 30년 넘게 전통방식을 고수하며 만들고 있는 가마솥 손두부와 자연산 섭국으로 유명한 한식 전문 맛집이다. 섭은 강원도 방언으로 홍합을 말하는데, 이곳에서는 자연산 섭국을 맛볼 수 있다. 강원도 향토 된장과 고추장을 숙성시킨 걸쭉한 장국에 해녀가 직접 채취한 자연산 섭(홍합)과 버섯, 부추, 파, 계란 등을 넣고 끓인 보양 해장국으로 인기가 많다. 대표 메뉴로는 산초 두부구이, 자연산 섭국, 섭비빔밥, 가마솥 모두부, 모두부 구이, 나잠삼합 등이 있다. 주변에 송전해수욕장, 쏠비치 양양 오션플레이, 오산리선사유적지 등 해수욕장이나 유적지들이 있어 함께 둘러보면 좋다.

사돈집

강원 속초시
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동해안에서 매일 갓 잡은 싱싱한 물곰으로 얼큰하고 시원하게 끓인 해장국 전문점이다. 친정 부모님께 요리법을 전수받은 사장님이 약 20년 넘게 자리를 지켜오고 있는 물곰탕 전문점으로 물곰탕과 가자미조림을 전문으로 하는 곳으로 알려져 있다. 특히 아침식사로 유명해서 주말이면 물곰탕을 찾아 전국에서 몰려든 손님들이 장사진을 치고 있으며 준비한 물곰이 다 떨어지면 일찍 문을 닫는다. 고등어조림, 감자조림, 오이무침 등 입맛을 돋우는 밑반찬들이 먼저 상을 채우면 대표 메뉴인 고춧가루를 푼 국물에 파, 양파 등의 채소와 속초 바다에서 잡은 싱싱한 곰치를 팔팔 끓인 물곰탕이 상에 오른다. 칼칼한 국물과 지방이 적은 곰치를 한입에 먹으면 담백한 맛과 함께 부드럽게 녹아내리는 곰치 살의 야들야들한 식감을 경험할 수 있다. 매콤 달콤한 양념에 무, 파, 가자미를 자작하게 조린 가자미조림도 인기이다. 양념장이 가자미 살에 사이사이 깊게 스며들어 짙은 감칠맛을 느끼게 한다.

현대막국수

강원 평창군
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현대막국수는 100% 한국산 메밀로만 만든 ‘순 메밀막국수’가 대표 메뉴이다. 자극적이지 않은 시원한 육수를 자랑해 재방문하는 식도락 여행자들이 많다. 새콤달콤한 양념이 특징인 메밀비빔막국수도 준비되어 있어 기호대로 주문하면 된다. 곁들여서 먹는 사이드 메뉴도 훌륭한 편이다. 메밀가루에 배추가 들어간 메밀부침, 메밀피에 김치 소를 넣어 감싼 메밀 전병 등 메밀 본연의 매력을 한껏 느낄 수 있는 메뉴들이 준비되어 있다.

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